FICHA TÉCNICA
Edición impresa

ISBN: 9788486469603
Referencia: 93092-0
Fecha: Enero, 2014
Encuardenación: Rústica
Tamaño: 21x15 cm
Páginas: 124

No hi ha mala herba

Ecologia i cultura al voltant de les plantes silvestres comestibles d’entorns urbans i periurbans

Colección: Producció Neta
Género: Cuaderno
Pol·len edicions

15,00

EDICIÓN IMPRESA

Presentación

Tot allò que la humanitat no ha plantat i creix sense permís és tan sols una mala herba. Però aquestes males herbes amaguen, sens dubte, un gran potencial culinari i, el més important, una via extremadament valuosa per apropar l’interès per la botànica a aquelles persones desconeixedores de la gran biodiversitat que hi ha en
el nostre país.

En aquest llibre descobrirem quines són aquestes mal anomenades malesherbes, on trobar-les, què fer amb elles, els seus usos populars i les tradicions ancestrals que aquestes plantes silvestres ens tenen
reservades.

No cal anar molt lluny per descobrir plantes silvestres comestibles. Les tenim tot just sortint al carrer. En escletxes, en parets, sota els arbres o al voral dels camins. I no les veiem.

Pin It on Pinterest

Share This